隨著我們的經(jīng)濟(jì)條件越來(lái)越好,我們對(duì)食品的質(zhì)量要求也越來(lái)越高。因此預(yù)制菜越來(lái)越火,預(yù)制菜比外賣更干凈衛(wèi)生和更有口感,預(yù)制菜因此慢慢的走進(jìn)我們的視野里面。預(yù)制菜在生產(chǎn)包裝上市離不開預(yù)制菜包裝機(jī),越來(lái)越多的食品企業(yè)開始采購(gòu)預(yù)制菜包裝機(jī)生產(chǎn)預(yù)制菜。
預(yù)制菜包裝機(jī)的應(yīng)用范圍
半成品預(yù)制菜
很多企業(yè)生產(chǎn)的是半成品預(yù)制菜食品,這些半成品預(yù)制菜都可以采用預(yù)制菜包裝機(jī)進(jìn)行灌裝機(jī)和封口。一般采用的是鋁箔碗或者鋁箔盒灌裝封口,這樣包裝出來(lái)的預(yù)制菜不僅看著高端還方便衛(wèi)生便于攜帶。
熟食和醬菜
預(yù)制菜包裝機(jī)還可以應(yīng)用在熟食、鹵菜、醬菜等食品,比如盒裝的周黑鴨類型的熟食,還有蘿卜干等醬菜,這類型的食品都可以采用預(yù)制菜包裝機(jī)進(jìn)行灌裝封口包裝。
生鮮食品
預(yù)制菜除了可以應(yīng)用在熟食,還可以應(yīng)用在生鮮食品。如果想生鮮食品保鮮期更久一點(diǎn),可以配合抽真空或者沖入保鮮氣體進(jìn)行延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。
企業(yè)在選擇預(yù)制菜包裝機(jī)應(yīng)該選擇源頭工廠,這樣不僅設(shè)備質(zhì)量有保證售后還有保障。